Ruokakaupassa säästäminen
– näin pienennät arjen ruokakuluja

Ruokakulut kertyvät huomaamatta. Yksittäinen ostos ei tunnu suurelta, mutta kuukauden tai vuoden tasolla erot eri valintojen välillä voivat olla merkittäviä. Tässä artikkelissa käydään läpi käytännön keinoja, joilla ruokakauppalaskua on usein mahdollista pienentää selvästi – ilman, että ruokavalio kärsii.

Suunnittelu ennen kauppaan menoa

Suurin säästö syntyy jo ennen kuin astut kauppaan. Hetki suunnittelua vähentää heräteostoksia ja turhia tuplahankintoja.

Viikoittainen ruokalista auttaa hahmottamaan, mitä oikeasti tarvitset. Kun ruokalista on tehty, sen pohjalta laadittu ostoslista pitää ostokset paremmin hallinnassa. Samalla kannattaa tarkistaa jääkaappi ja kuiva-aineet – usein osa tarvittavista aineksista löytyy jo kotoa.

Monille toimii myös se, että ostoslista tehdään etukäteen ruokakaupan verkkosivulla tai sovelluksessa. Näin hinnat tulevat näkyviin jo ennen ostamista.

Kilohintojen vertailu kannattaa

Ruokakaupassa halvin tuote ei aina ole se, jonka hintalappu näyttää pienimmältä. Kilohinta kertoo paremmin, mitä tuotteesta todella maksat.

Prismassa, K-Marketissa, S-marketissa ja Lidlissä kilohinnat on yleensä merkitty selkeästi hyllyihin. Eri pakkauskoot ja merkit voivat erota yllättävän paljon toisistaan, vaikka tuote olisi käytännössä sama.

Isompi pakkaus on usein edullisempi, mutta ei aina. Kilohinnan tarkistaminen vie vain hetken ja voi säästää pitkällä aikavälillä merkittävästi.

Tarjouksia kannattaa käyttää harkiten

Tarjoukset voivat pienentää ruokakuluja, mutta vain silloin kun ne tukevat omaa arkea.

Hyviä tilanteita tarjouksille ovat tuotteet, joita käytät muutenkin säännöllisesti tai jotka säilyvät hyvin. Loppupäivän alennukset esimerkiksi lihassa, leivässä ja vihanneksissa ovat monille helppo tapa säästää, jos tuotteet käytetään pian tai pakastetaan.

Pelkkä tarjous ei kuitenkaan tee ostoksesta järkevää. Jos tuote jää kaappiin käyttämättä, säästö katoaa nopeasti.

Oikea kauppa oikeaan tarpeeseen

Kaikki kaupat eivät ole edullisia samoissa tilanteissa. Isot kaupat, kuten Prisma ja K-Citymarket, ovat usein edullisempia suurissa viikko-ostoksissa. Pienemmät lähikaupat taas sopivat paremmin täydennyksiin, vaikka hinnat olisivat hieman korkeampia.

Lidl on monille hyvä vaihtoehto perustuotteissa, mutta valikoiman rajallisuus tarkoittaa, että koko ostoslistaa ei aina saa yhdestä paikasta. Oman ostokäyttäytymisen tunnistaminen auttaa valitsemaan oikean kaupan oikeaan hetkeen.

Kausituotteet ja pakasteet

Kausituotteet ovat usein edullisempia ja parempilaatuisia. Kotimaiset vihannekset ja hedelmät ovat parhaimmillaan sesonkina, ja hinnat laskevat samalla.

Sesongin ulkopuolella pakastevihannekset ovat monesti yhtä ravitsevia kuin tuoreet ja usein myös edullisempia. Ne vähentävät ruokahävikkiä ja helpottavat arkea.

Ruokakulujen hahmottaminen kokonaisuutena

Monille suurin muutos tapahtuu vasta, kun ruokakulut nähdään osana koko taloutta. Kun seuraat hetken aikaa, kuinka paljon rahaa ruokaan todellisuudessa kuluu, säästökohdat tulevat selkeämmin esiin.

Jos haluat hahmottaa ruokakulut osana muita arjen menoja, kulujen seuranta on luonteva seuraava askel.